■ 研究者情報
学部・学科 健康栄養学部管理栄養学科
職種 教授
氏名（カナ） カシマ　ヒロコ
氏名（漢字） 加島　浩子
 
■ 連絡先
住所 〒732-8509 広島市東区牛田新町 4-1-1
 
■ 研究分野
生活科学
健康・スポーツ科学
 
■ 研究分野を表すキーワード
健康教育、ヘルスプロモーション、栄養指導、食習慣、食と環境
 
■ 履歴
取得学位家政学士、修士（人間科学）
最終学歴東亜大学通信制大学院総合学術研究科人間科学専攻修士課程修了
 
■ 教育研究
主な担当授業科目公衆栄養学、応用栄養学、ライフステージ栄養学
研究業績等に関する事項 学術論文等 15 件
著書 3 件
賞罰 3 件
所属学会 3 件
（研究業績等に関する）その他の事項 29 件